Izvajalka je pripravila več delavnic: Nabiranje bezga in priprava šmorna z bezgovim cvetjem,
Kuharski dvoboj v kuhanju pudinga, Izdelava melisinega sirupa.
V prvi delavnici so učenci v bližini šole nabrali bezgovo cvetje, se seznanili z zdravilnimi učinki tega cvetja, ter se naučili kako se pripravi jed "šmorn" pri kateri uporabimo bezgovo cvetje.
V drugi delavnici so se učenci seznanili s postopkom kuhanja piudinga in sestavinami, ki jih potrebujejo za pripravo jedi. Nato jih je učiteljica razdelila v dve ekipi in so tekmovali v kuhanju pudinga. Pri ocenjevanju so poleg učiteljice sodelovali ostali učenci v skupini. Pri ocenjevanju so upoštevali okus in kvaliteto pripravljenega pudinga, organizacijo pri kuhanju pudinga, način postrežbe pudinga.
V tretji delavnici so učenci skupaj z učiteljico nabrali meliso v šolskem vrtu. Učiteljica jih je seznanila z receptom in postopkom priprave sirupa. V gospodinjski učilnici so učenci skupaj z učiteljico pripravili sirup.
Fizično/osebno
Lokacija dogodka: Koroška Bela, OŠ Koroška Bela Jesenice
Datum: 16. 5. 2023
Čas dogodka: od 13.15 do 13.15
 
Karmen Kejžar
Telefon: 04 5806 405
E-naslov: o.korbela.kr@guest.arnes.si
Osnovna šola Koroška Bela
Cesta Talcev 2, 4270 Jesenice
Telefon: 04 580 98 47, 041 621 054
E-naslov: o-korbela.kr@guest.arnes.si
Spletna stran: www.oskoroskabela.si
Vsi dogodki >>